Conservas y mermeladas de rosa mosqueta
Conservas y Mermeladas de Rosa Mosqueta
La rosa mosqueta, aparte de tener beneficios para nuestra piel a nivel extreno, también puede usarse en la fabricación de conservas y mermeladas.
Sus frutos se emplean artesanalmente para elaborar estos deliciosos productos sanos por naturaleza.
Aquí te damos la receta más conocida para realizar mermelada de rosa mosqueta:
Calentar agua y añadir los frutos de la rosa mosqueta. Hervir durante una o dos horas según la cantidad. Después separar, colar y pasar por el tamiz para quitar la pulpa. Una vez separado, agregar tanta cantidad de azúcar como de pulpa tengamos; por ejemplo: 1kg de pulpa - 1kg de azucar.
Mezclarlo y hervir de nuevo hasta que quede una masa uniforme y consitente.
Tras ésto, sólo queda envasarlo y disfrutar.